아스파라거스

아스파라거스는 200 종 이상의 종으로 구성된 아스파라 케아 (Asparagaceae) 가족의 다년생 초본 식물의 속입니다. 그들 대부분은 아프리카, 유럽 및 아시아에서 유래합니다. 그중에는 관상 종과 식용 종이 있으며, 어린 싹으로 유명한 식용 종이 있습니다. 그러나 장식용 원예에서는 깃털 아스파라거스 (또는 아스파라거스 고사리)와 같은 종이 더 일반적으로 자라며 아름답고 활기찬 단풍으로 평가됩니다.

아스파라거스는 원예뿐만 아니라 내부 장식에서도 인기가있는 특이한 외관을 가지고 있습니다. 얇고 바늘 모양의 싹은 침엽수와 비슷하지만 잎이 푹신하고 밀도가 높고 밝은 덤불을 형성하는 잎은 관심을 끌고 내부를 향상시킵니다. 본질적으로 아스파라거스는 종에 따라 관목이나 포도 나무 같은 식물 일 수 있습니다.

이름의 어원

"아스파라거스"라는 이름은 라틴어 아스파라거스에서 유래 한 것으로, 그 결과 그리스어 ἀσπάραγος (아스파라 고스)로 거슬러 올라갑니다. 이 단어는 고대 그리스인들이 식물을 언급하기 위해 사용되었으며, 식용 촬영으로 가치가 있습니다. 특히 고대 로마에서 아스파라거스는 신성한 식물로 간주되었으며 요리뿐만 아니라 의약 목적으로도 사용되었습니다.

일부 종의 아스파라거스, 특히 관상용 품종은 일반적 으로이 식물과 유사하기 때문에 "팜 식물"또는 "양치 같은 아스파라거스"라고합니다. 그러나 비슷한 외관에도 불구하고 아스파라거스는 진정한 양치류가 아니라 아스파라가 케아 가족의 초본 식물입니다.

생명체

아스파라거스는 관목, 포도 나무 또는 초본 식물로 자랄 수있는 다년생 식물입니다. 가정 조건에서, 대부분의 아스파라거스 종은 밀도가 높지만 지나치게 키가 크지 않은 소형 형태를 선호합니다. 장식용 품종 중에서 크리핑 식물이 종종 보이며 표면을 따라 위로 자라거나 퍼질 수있는 싹이 있습니다.

다양한 성장 형태로 인해 아스파라거스는 원예 및 실내 식물 재배에 사용됩니다. 녹색 카펫, 매달린 작곡 또는 가정 내부의 장식용 악센트로 사용하는 데 사용할 수 있습니다.

가족

아스파라거스는 아스파라가 케아 (Asparagaceae) 가족에 속하며, 여기에는 식용 및 장식물이 많은 식물 종을 포함합니다. 이 가족에는 양파, 마늘, 수선화 및 튤립과 같은 식물도 포함됩니다. Asparagaceae 가족의 구성원은 초본에서 우디 식물에 이르기까지 광범위한 성장 형태를 나타냅니다.

이 가족은 널리 퍼져 있으며, 대부분의 종은 열대 및 아열대 지역에서 발견됩니다. Asparagus Officinalis와 같은 많은 아스파라거스 종은 특히 유럽과 아시아에서 중요한 식품 인 식용 촬영을 위해 재배됩니다.

식물 특성

아스파라거스는 종에 따라 높이가 최대 1-1.5 미터까지 자랄 수있는 초본 다년생 다년생입니다. 잎은 싹을 따라 작은 "무리"로 배열 된 작은 바늘 모양의 구조로 구성된 특이한 것입니다. 이 나뭇잎은 진정한 잎이 아니지만 Phylloclades라고 불리는 수정 된 싹입니다. 식물의 진정한 잎은 줄어들고 비늘의 형태를 취합니다.

아스파라거스 꽃은 작고 일반적으로 흰색 또는 크림이 많으며 작은 클러스터로 배열됩니다. 식물의 주요 장식 특징은 단풍이기 때문에 그들은 눈에 띄지 않습니다. 식물의 과일은 씨앗이 들어있는 작은 딸기로 구성되지만 실내 재배에서는 아스파라거스는 거의 꽃과 과일을 낳지 않습니다.

화학 성분

아스파라거스에는 비타민 A, C, E, K, 엽산, 칼륨 및 섬유와 같은 많은 유익한 물질이 포함되어 있습니다. 이 영양소는 식물을 요리, 특히식이 제품으로 가치있게 만듭니다. 특히, 아스파라거스는 산화 방지제의 좋은 공급원으로, 신체가 염증과 산화 스트레스와 싸우는 데 도움이됩니다.

또한, 아스파라거스에는 이뇨제 및 항 염증 특성이 있습니다. 그렇기 때문에 건강 유지를위한 다양한 다이어트 및 민속 요법에 종종 포함됩니다.

기원

아스파라거스 종의 대다수는 지중해, 아시아 및 아프리카에서 비롯됩니다. 그것은 대부분의 종이 발전 한 열대 및 아열대 지역에서 특히 잘 자랍니다. Common Asparagus (Asparagus officinalis)는 고대 이집트뿐만 아니라 그리스와 로마에서도 중요한 식품 공급원으로 사용되었습니다.

오늘날 아스파라거스는 농업 및 관상 원예 모두에서 유럽, 아시아 및 미국에서 적극적으로 재배되고 있습니다. 깃털 아스파라거스와 같은 일부 종은 장식 가치로 인해 인기있는 실내 식물이되었습니다.

재배의 용이성

아스파라거스는 비교적 성장하기 쉽기 때문에 초보자에게 탁월한 선택이됩니다. 최적의 조건이 제공되는 한지면뿐만 아니라 냄비에서도 잘 자랍니다. 가장 중요한 요소는 올바른 위치를 선택하여 식물이 충분한 빛을 받고 차가운 초안으로부터 보호되도록하는 것입니다.

아스파라거스는 대부분의 질병과 해충에 매우 저항력이 있으며, 이는 또한 치료를 단순화합니다. 그러나 식물은 물 침체를 견딜 수 없으므로 배수가 필수적이며 토양을 과도하지 않아야한다는 점에 유의해야합니다.

종과 품종

아스파라거스 속에는 200 종 이상의 종이 포함되어 있으며, 그 중 다수는 장식 목적으로 재배됩니다. 가장 인기있는 관상 종으로는 깃털 아스파라거스 (아스파라거스 밀도), 아스파라거스 스프 르고 (아스파라거스 세테이스), 날카로운 잎이있는 아스파라거스 (아스파라거스 아쿠티폴리우스)가 있습니다. 이 식물들은 우아한 녹색 싹을 가지고 있으며 우수한 내부 요소를 만듭니다.

아스파라거스 acutifolius

아스파라거스 밀도

아스파라거스 세터 우스

아스파라거스 공무원

식용 종들 사이에서, 일반적인 아스파라거스 (아스파라거스 공무원)는 다양한 요리를 위해 요리하는 데 사용됩니다. 그것은 녹색과 흰색 아스파라거스의 두 가지 주요 품종으로 나뉘어져 있으며, 후자는 빛에 접근하지 않고 재배됩니다.

크기

아스파라거스 크기는 종에 따라 크게 다를 수 있습니다. 깃털 아스파라거스와 같은 일부 장식용 품종은 높이가 최대 50cm까지 자랍니다. 실내 재배의 경우 드워프 품종은 공간이 많지 않고 장식적인 상태로 유지되므로 이상적입니다.

열린 땅에서 아스파라거스는 특히 조건이 적합한 경우 훨씬 더 커질 수 있습니다. 이러한 경우 높이가 1.5 미터를 초과 할 수 있습니다.

성장률

아스파라거스는 중간 정도의 성장률을 가지고 있습니다. 부적절한 조명, 적절한 급수 및 온도 등 유리한 조건에서 특히 따뜻한 달에는 빠르게 자랄 수 있습니다. 어린 싹이 봄에 발달하기 시작하고 여름에는 식물이 활발하게 자라서 무성한 녹색 단풍이 생깁니다.

겨울 휴면 기간 동안 아스파라거스 성장은 느려지고 식물은 휴식 단계로 들어가 다음 활동에 에너지를 보존합니다.

수명

아스파라거스는 적절한 관리로 수십 년 동안 살 수있는 다년생 식물입니다. 야생에서는 조건이 유리하고 식물에 질병이 적용되지 않으면 20-30 년 동안 살 수 있습니다. 실내 환경에서 아스파라거스는 정기적으로 재 포장되면 훨씬 더 오래 살 수 있고 뿌리가 올바르게 유지되고 습도가 제어됩니다.

일부 아스파라거스 종은 실내 환경에서 인공 조명 하에서 수년 동안 살 수 있으며 실내 원예에서 진정한 장기간이 될 수 있습니다.

온도

아스파라거스는 따뜻한 조건을 선호합니다. 성장에 대한 최적의 온도는 18-25 ° C입니다. 추위를 잘 견딜 수 없으므로 겨울에는 초안과 차가운 공기로부터 보호되어야합니다. 날카로운 온도 변동을 피하는 것이 중요합니다. 이들은 식물에 해를 끼칠 수 있습니다.

여름에는 아스파라거스는 약 20 ° C에서 번성하지만 충분한 습도가 제공되면 더 높은 온도를 견딜 수 있습니다.

습기

아스파라거스는 온화한 습도를 선호하지만 토양의 과도한 수분을 견딜 수는 없습니다. 실내 습도가 정상인 지역에서는 잘 자라지 만, 건조한 겨울에는 가습기 나 규칙적인 안수를 통한 추가 수분이 필요할 수 있습니다.

최적의 조건을 유지하려면 토양이 완전히 건조되지 않고 워터 로깅을 피하는 것이 좋습니다. 이로 인해 뿌리 부패가 발생할 수 있습니다.

조명 및 방 배치

아스파라거스는 밝지 만 확산 된 빛을 선호합니다. 태양이 너무 강하지 않고 빛이 부드럽고 간접적 인 동쪽이나 서쪽을 향한 창금에서 잘 자랍니다. 직사광선은 특히 식물이 실내에서 방금 옮겨 졌거나 얼마 동안 그늘에있는 경우 잎 화상을 유발할 수 있습니다. 조명이 충분하지 않으면 아스파라거스가 늘어나기 시작하고 싹이 얇아지고 약해집니다.

최적의 성장을 위해, 아스파라거스는 에어컨이나 초안과 같은 차가운 공기 공급원에서 멀리 떨어져 있어야합니다. 공장은 직사광선에서 멀어지고 따뜻하고 보호 된 지점에서 더 잘할 것입니다. 자연광이 불충분 한 겨울에는 식물성 조명과 같은 인공 조명을 사용할 수 있습니다.

토양과 기질

아스파라거스의 경우 빛, 통기성 및 배수가 잘 된 기질을 사용하는 것이 좋습니다. 이 식물의 최적 토양 혼합은 이탄, 모래 및 펄 라이트의 동일한 부분으로 구성됩니다. 이 조성물은 물 침체를 방지하면서 우수한 수분 유지를 보장하며, 이는 뿌리 부패를 피하는 데 중요합니다. 코코넛 섬유를 추가하여 토양의 구조와 수분 퇴행 특성을 향상시킬 수도 있습니다.

토양 pH는 5.5–6.5의 범위에서 약간 산성이거나 중성이어야합니다. 이것은 식물이 영양소를 효과적으로 흡수하고 최적의 성장을 유지하는 데 도움이됩니다. 또한 냄비에 배수 구멍이 있는지 확인하여 과도한 수분이 쉽게 빠져 나와 뿌리의 워터 로그를 방지하는 것이 중요합니다.

살수

아스파라거스는 적당히 촉촉한 토양을 선호하지만 물 침체를 견딜 수는 없습니다. 급수는 특히 봄과 여름에 규칙적이지만 온화해야합니다. 토양의 상단 층이 다시 물을 뿌리기 전에 약간 건조 될 때까지 기다리는 것이 중요합니다. 겨울에는 뿌리 부패를 방지하기 위해 물 요구 사항이 감소하고 급수를 줄여야합니다.

물을 뿌릴 때는 잎에 물이 들어 가지 않으면 썩을 수 있으므로 썩을 수 있습니다. 식물에 바닥에서 물에 물을주는 것이 가장 좋습니다. 뿌리가 점차적으로 물을 흡수 할 수 있습니다. 뿌리 시스템에 충격을 피하기 위해 실내 온도 물을 사용하십시오.

수정과 수유

아스파라거스는 빈번한 수정이 필요하지 않지만, 활발한 성장 계절 (봄과 여름)에는 정기적 인 수유의 혜택을받을 수 있습니다. 마이크로 및 매크로 요소를 모두 포함하는 균형 비료를 사용하십시오. 과도한 수정을 피하기 위해 반 강도로 희석 된 하우스 식물의 액체 비료는 권장됩니다.

성장기에는 2-3 주마다 먹이를주십시오. 겨울에는 식물이 휴면 상태이며 수정이 필요하지 않습니다. 과도한 비료는 토양에 소금이 쌓여 뿌리를 손상시킬 수 있습니다.

번식

아스파라거스는 절단을 통해 또는 덤불을 나누어 전파 될 수 있습니다. 절단은 일반적으로 따뜻한 계절 동안 물이나 토양 혼합물에 쉽게 뿌리를 내리는 젊은 싹을 사용하여 촬영됩니다. 식물이 원하는 크기에 도달하고 냄비를 채우기 시작했을 때 덤불을 나누는 것은 이루어집니다. 두 방법 모두 비교적 간단하며 식물은 잘 적응합니다.

씨앗에서 자라는 것은 가능하지만 더 길고 복잡한 과정입니다. 씨앗은 가볍고 촉촉한 기질로 심어야하며 온도는 약 20-22 ° C를 유지해야합니다. 식물이 충분한 크기에 도달하면 개별 냄비에 이식 할 수 있습니다.

개화

아스파라거스는 최적의 치료 조건에서 개화 할 수 있지만 다른 식물보다 덜 자주 꽃을 피우십시오. 작고 녹색의 흰색 꽃은 여름에 암컷 식물에 나타납니다. 그러나 아스파라거스의 개화는 국내 조건에서는 드물며 꽃이 매우 눈에 띄지 않기 때문에 상당한 장식적인 영향을 미치지 않는다는 점에 주목할 가치가 있습니다.

아스파라거스가 피면 꽃이 피고 나서 딸기가 형성되어 밝은 주황색으로 변합니다. 이 딸기는 독성이있을 수 있으므로 어린이와 애완 동물의 손이 닿지 않도록해야합니다. 이 경우 개화는 식물 관리의 주요 목표가 아닌 추가 보너스로 간주되어야합니다.

계절 치료

아스파라거스는 계절마다 다른 관리 조건이 필요합니다. 봄과 여름에는 활발한 성장 단계에서 식물은 더 가볍고 따뜻하고 규칙적인 물이 필요합니다. 이것은 집중적 인 수유 및 재배치를위한 시간입니다. 이 기간 동안 아스파라거스는 더 빨리 커지고 더 많은 관심이 필요합니다.

겨울에는 아스파라거스가 휴면 단계로 들어갑니다. 급수를 줄여야하며 온도는 12-16 ° C 사이에서 유지되어 갑작스런 온도 변화를 피해야합니다. 이것은 식물이 빛의 부족으로 살아남고 다음 성장기 동안 에너지를 보존하는 데 도움이됩니다.

관리 기능

아스파라거스는 비교적 유지 보수가 적지 만 특정 시간에는주의가 필요합니다. 정기적으로 급수가 필요하지만, 뿌리 부패로 이어질 수 있으므로 과수에주의를 기울이지 않아야합니다. 활동적인 성장기에는 2 주마다 균형 잡힌 비료로 수정하는 것이 가장 좋습니다. 겨울에는 수정을 크게 줄입니다.

특히 아스파라거스가 냄비를 능가하기 시작하는 경우 정기적 인 재검토도 중요합니다. 루트 과밀을 방지하려면 올바른 냄비 크기를 선택하십시오. 장식 외관을 유지하려면 필요에 따라 오래되고 건조하고 손상된 잎을 제거하십시오.

실내 관리

집에서 아스파라거스는 18 ° C ~ 22 ° C 범위의 온도에서 번성합니다. 극한 온도 변동과 초안을 견딜 수는 없습니다. 조명 기본 설정을 고려할 때 직사광선을 피하기 위해 확산 된 빛이있는 영역에 배치해야합니다. 토양의 상단 층이 약간 건조 될 때만 물.

아스파라거스는 잎의 과도한 수분을 좋아하지 않으므로 물이 튀는 물이 튀는 것을 피하기 위해주의를 기울여야합니다. 식물은 또한 물 침체를 방지하기 위해 좋은 배수가 필요합니다. 몇 년마다, 아스파라거스는 특히 뿌리가 냄비를 채운 경우 신선한 기질로 다시 포장되어야합니다.

리포팅

아스파라거스는 2-3 년마다 또는 뿌리 시스템이 냄비에 너무 비좁아지면 재 포장되어야합니다. 이전 냄비보다 약간 큰 냄비를 선택하십시오. 점토 또는 세라믹 냄비는 우수한 공기 순환을 제공하고 뿌리 과열을 방지하기 때문에 가장 좋습니다.

리포팅은 식물이 적극적으로 자라는 봄에 가장 잘 이루어집니다. 오래된 기판에서 제거 할 때 뿌리를 손상시키지 않도록주의하십시오.

가지 치기 및 형성

아스파라거스는 정기적 인 가지 치기가 필요하지 않지만 가벼운 트리밍은 외관을 개선하고 성장을 제어하는 ​​데 도움이 될 수 있습니다. 새로운 성장을 자극하기 위해 오래된, 황변 또는 손상된 잎을 제거하십시오. 오래된 잎이 식물의 무게를 측정하고 덜 매력적으로 만들 수 있기 때문에 긴 싹을 앓고있는 종에 특히 중요합니다. 가지 치기는 또한 소형 모양을 유지하는 데 도움이됩니다.

크라운 모양을 제어하려면 싹 팁을 약간 꼬집어 분기를 장려하고 더 밀도가 높고 밀도가 높은 크라운을 초래할 수 있습니다. 그러나 아스파라거스는 자연스럽게 과도하게 분기되지 않으므로 주요 장식적인 매력은 무성하고 밀집된 싹에 있습니다.

일반적인 문제와 솔루션

질병 : 아스파라거스는 뿌리 부패와 같은 다양한 질병으로 고통받을 수 있습니다. 부패를 방지하려면 배수가 적절한 지 확인하고 과수기를 피하십시오. 이 식물은 또한 가루 곰팡이와 같은 곰팡이 질환의 영향을받을 수 있습니다. 이러한 경우 영향을받는 잎을 제거하고 식물을 살균제로 치료하십시오.

영양소 결핍 : 아스파라거스가 노란 잎이나 시들고 외관으로 장식적인 매력을 잃기 시작하면 영양소가 부족할 수 있습니다. 이 경우 필수 미세 및 매크로 요소를 포함하는 완전한 비료를 제공하십시오.

치료 실수 : 일반적인 실수 중 하나는 과수기 또는 수중입니다. 아스파라거스는 가뭄을 견딜 수 없지만 과도한 수분도 좋아하지 않습니다. 갑작스런 온도 변동이 식물에 스트레스를 줄 수 있으므로 과열 및 초안을 피하는 것도 중요합니다.

해충

아스파라거스는 거미 진드기, 진딧물 및 스립과 같은 다양한 해충에 의해 공격을받을 수 있습니다. 거미 진드기는 특히 건조한 공기와 낮은 습도에서 활성입니다. 감지되면 식물을 보라 살해로 치료하십시오. 진딧물은 일반적으로 젖은 천으로 수동으로 제거 할 수 있으며, 감염이 심하면 살충제를 사용하십시오.

방지

해충 감염을 방지하기 위해 식물, 특히 잎의 밑면을 정기적으로 검사하십시오. 또한 먼지와 잠재적 인 곤충을 제거하기 위해 젖은 스폰지로 잎을 주기적으로 닦는 것이 도움이됩니다.

화학 보호

심각한 감염의 경우, 살충제 또는 산소화물과 같은 화학적 처리가 사용될 수 있으며, 이는 지시를 따르는 한 식물에 해를 끼치 지 않고 해충과 효과적으로 싸우고 있습니다.

공기 정화

다른 많은 집 식물과 마찬가지로 아스파라거스는 이산화탄소를 흡수하고 산소를 방출하여 공기를 정화 할 수 있습니다. 따라서 실내 공기질을 개선하고보다 건강하고 편안한 환경을 조성하는 데 도움이됩니다. 기본 공기 필터는 아니지만 다른 공기 정화 공장에 큰 보완 할 수 있습니다.

안전

독성 : 아스파라거스는 독성 식물이 아니므로 애완 동물과 사람 모두에게 안전합니다. 그러나 경우에 따라 소화 장애가 발생할 수 있으므로 부품을 먹지 않는 것이 가장 좋습니다.

알레르기 반응 : 아스파라거스에는 강한 알레르기 특성이 없지만 일부 사람들은 꽃가루 나 수액에 대한 알레르기 반응을 경험할 수 있습니다. 식물을 취급 할 때 장갑을 착용하고 눈과의 접촉을 피하는 것이 좋습니다.

겨울 관리

겨울에는 아스파라거스가 휴면 단계로 들어가며이 기간 동안 치료가 최소화되어야합니다. 식물을 온도와 습도로 유지하고 식물이 덜 활성화되어 물이 많이 필요하지 않아 물을 줄이십시오. 차가운 온도에서는 실내 온도가 12 ° C 미만으로 떨어지지 않는 한 플랜트는 편안합니다.

최적의 겨울 관리를 위해서는 아스파라거스를 충분한 빛이지만 직사광선이없는 곳에 놓습니다. 물을 최소화하여 토양이 물 사이에 약간 마르도록해야합니다. 이렇게하면 과수가 과수기를 방지하여 뿌리 부패를 일으킬 수 있습니다.

유익한 특성

아스파라거스는 장식적인 식물 일뿐 만 아니라 의학적 이점도 있습니다. 줄기와 어린 싹은 민속 의학에서 관절 염증 및 관절염과 같은 다양한 질병을 치료하는 데 사용됩니다. 아스파라거스는 또한 자연 이뇨제로 신장 및 요로 문제를 돕습니다. 민속 의학에서 식물 줄기의 주입은 종종 신진 대사를 개선하고 신체를 강화하는 데 사용됩니다.

전통 의학 또는 민속 요법에 사용됩니다

아스파라거스는 민속 의학에서 유익한 특성으로 알려져 있습니다. 어린 싹은 신장, 방광 및 관절 질환을 치료하는 데 도움이되는 주입 및 달인을 준비하는 데 사용됩니다. 일부 배양에서 아스파라거스는 소화 보조제로 사용되고 신체를 해독하는 데 사용됩니다. 또한 유체 유지에 도움이 될 수 있습니다.

조경 디자인에 사용하십시오

아스파라거스는 조경 디자인, 특히 음영 처리 된 영역의 장식 요소로 사용하기에 이상적입니다. 무성한 단풍과 덤불 형태는 정원과 공원에서 녹색 구석을 만드는 데 훌륭한 선택입니다. 다른 장식용 잔디와 관목이있는 구성의 배경 식물로 사용될 수 있습니다.

아스파라거스는 교수형 바구니 나 용기와 같은 수직 원예에도 사용됩니다. 내구성과 쉬운 치료는 도시 정원과 발코니에게 훌륭한 선택입니다.

다른 식물과의 호환성

아스파라거스는 대부분의 실내 식물, 특히 유사한 조건을 선호하는 식물과 잘 어울립니다. 그것은 다른 장식용 잔디, 고사리 및 Ficus 및 Chlorophytum과 같은 식물을 보완합니다. 열쇠는 모든 식물이 같은 공간에서 함께 번성하도록 조명 및 급수 요구 사항을 충족하는 것입니다.

결론

아스파라거스는 아름답고 집이나 정원을 향상시킬 수있는 유용한 식물 일뿐입니다. 치료 용이성, 장식 적 특성 및 건강상의 이점은 초보자와 숙련 된 정원사 모두에게 이상적인 선택입니다. 간단한 치료 가이드 라인에 따라 아스파라거스는 계속해서 녹지를 기쁘게하고 복지에 기여할 것입니다.